close
雖然在婚前去上了一季的烹飪課,但婚後婆婆包辦了煮飯一事,
沒有實務經驗的我,只能當水腳幫忙切菜、準備食材,要我煮一餐是要我的命阿!!
週六週日在家時少老闆教我做 [番茄洋蔥肉絲炒麵],簡單又美味的食譜分享給大家~
【兩人份準備食材】
拳頭大牛番茄*2、拳頭大洋蔥*1、肉絲100克、拉麵(ANNE用虎牌拉麵)兩人份、蔥花少許
【超簡單做法】
1.肉絲加太白粉水、醬油醃漬10分鐘
2.牛番茄切塊、洋蔥切塊、蔥切花(XD?)備用
3.熱油炒香洋蔥、加番茄、加水熬煮,可依喜歡口感加長燉煮時間
4.煮麵至6分熟
5.將麵加入洋蔥番茄醬中、加入肉絲炒熟,以醬油、鹽、烏醋調味
6.起鍋灑上蔥花美味上桌
文章標籤
全站熱搜